2019er Riesling vom Schiefer

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2019
Riesling
vom Schiefer

Nr. 7-19
Alkohol: 13,0 % Vol
Restsüße: 1,3 g/l
Säure: 7,6 g/l
Nuancen: schwarzer Tee, Johannisbeere, rauchig
Trinkreife: 2021 - 2031

Papaya und Mango in der Nase, etwas Parfum und Gewürzmeile, etwas Paprika, auch schiefrige Noten, etwas Feuerstein, Fuder und Bleistiftmine. Hat Druck am Gaumen, bleibt haften, mit guter Substanz und auch Dichte, vielschichtig und mit guter Länge, Potenzial.